手把手教你做薄荷炒蘑菇

今天给大家分享一道薄荷炒蘑菇币哥手把手教你炒币。

·先将蘑菇清洗干净切成两半，然后将切好的蘑菇放入锅中焯水，焯水可以去除蘑菇的土腥味还能使蘑菇口感更脆币哥手把手教你炒币。

·在等待蘑菇焯水的同时我们来准备一下配菜，把红椒、青椒切成菱形块，小葱切成段，蒜拍散，生姜切片，干辣椒斜刀切段，香菜切段备用币哥手把手教你炒币。蘑菇焯好水后捞出控水再放入碗中备用。

·锅中油热下入葱、姜、蒜、干辣椒爆香，然后加入一勺豆瓣酱炒出酱香味币哥手把手教你炒币。

·接着加入适量清水，调入盐、鸡精、白糖、蚝油、生抽大火烧开币哥手把手教你炒币。

·水开后先下入青红椒，再下入蘑菇快速翻炒均匀让蔬菜都裹上汤汁币哥手把手教你炒币。

·最后加入薄荷叶大火快速翻炒几下即可出锅币哥手把手教你炒币。

这样做的薄荷炒蘑菇清脆爽口开胃下饭，你也赶紧试试吧！薄荷叶不仅有清凉提神的作用，还有助消化去腥增香的功效币哥手把手教你炒币。用薄荷叶炒蘑菇不仅能去除蘑菇的土腥味，还能增加菜肴的香气使蘑菇更加鲜美可口。蘑菇焯水后口感会更加脆嫩，而且能更好地保留其营养成分。在烹饪过程中要注意火候的掌握，避免蘑菇煮得太软烂。最后加入薄荷叶时要大火快速翻炒，以保持薄荷叶的绿色和香气。

希望大家喜欢这道薄荷炒蘑菇祝大家生活愉快币哥手把手教你炒币，美食相伴！